Khóa Học Pha Chế Barista

Khóa học pha chế Barista của Đào Tạo Bếp trang bị cho học viên kiến thức và kỹ năng cần thiết để trở thành một Barista chuyên nghiệp. Học viên sẽ học cách sử dụng máy pha cà phê, máy xay cà phê và hiểu các kỹ thuật như xay, nén cà phê, đánh sữa để tạo ra những ly cà phê đạt chuẩn về chất lượng và hình thức. Khóa học này giúp học viên hiểu sâu về máy pha cà phê và thực hành pha chế một ly cà phê espresso hoàn hảo.

– Những hình ảnh trên là đại diện những kiểu tạo hình mà học viên sẽ được thực hành trong quá trình học.
– Học viên sẽ được vẽ đa dạng tùy thích với hơn 15 kiểu tạo hình khác nhau.

Nội dung khóa học

Phần I: Lý Thuyết Tổng Hợp

1. Tổng quan về hạt cà phê Arabica và Robusta
2. Phân biệt các dòng máy pha cà phê
3. Cấu tạo, nguyên tắc hoạt động và cách vận hành máy pha cà phê
4. Cách vệ sinh và bảo trì máy pha cà phê
5. Cấu tạo, nguyên tắc hoạt động và cách vận hành máy xay cà phê

Phần II: Kỹ Năng về Espresso

1. Tìm hiểu chung về cà phê Espresso
2. Cách điều chỉnh và chiết xuất Espresso hoàn hảo
3. Thực hành pha chế Espresso

Phần III: Kỹ Năng về Cappuccino

1. Tìm hiểu chung về Cappuccino
2. Cách tạo bọt sữa để làm Cappuccino
3. Thực hành pha chế Cappuccino

Phần IV: Kỹ Năng Cơ Bản về Latte Art (Café Nghệ Thuật)

1. Latte Art là gì?
2. Cách tạo bọt sữa để làm Latte Art
3. Các kỹ năng và thao tác chuẩn khi làm Latte Art
4. Thực hành các loại hình Latte Art căn bản

Ngoài ra, học viên sẽ thực hành pha chế cà phê đá, cà phê sữa đá phong cách Italian, và các thức uống nóng/lạnh cơ bản từ cà phê Espresso.

Cam kết

• Chất lượng đào tạo cao: Lớp học giới hạn 3 học viên để đảm bảo chất lượng giảng dạy tốt nhất.
• Thành thạo kỹ năng: Học viên sẽ thành thạo các kỹ năng pha chế cà phê Italian và hầu hết các món liên quan.

Thông tin khóa học

• Học phí: Liên hệ (Đã bao gồm phí nguyên liệu).
• Số lượng học viên: Tối đa 3 người/lớp.
• Số buổi học: 8 buổi, mỗi buổi 2,5 tiếng.
• Lịch khai giảng: Vui lòng liên hệ để biết thêm chi tiết.

Lớp 1 kèm 1

• Học phí: 5-8.000.000 đồng.
• Số buổi học: 3 buổi, mỗi buổi 3,5 tiếng.
• Lớp học 1 kèm 1: Mở lớp thường xuyên.

Học viên đăng ký sớm để có lịch học phù hợp và đảm bảo chất lượng đào tạo tốt nhất.