Khóa học làm kem tươi để mở quán kinh doanh

Kem tươi là món ăn vặt được yêu thích bởi mọi lứa tuổi bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và mát lạnh. Nắm bắt được xu hướng này, nhiều cơ sở đào tạo đã mở ra các khóa học làm kem tươi để đáp ứng nhu cầu học tập và khởi nghiệp của mọi người. Bài viết này sẽ giới thiệu chi tiết về khóa học làm kem tươi để mở quán kinh doanh, giúp bạn hiểu rõ hơn về chương trình học, lợi ích tham gia và những điều cần lưu ý khi lựa chọn khóa học phù hợp.

Lợi ích khi tham gia khóa học làm kem tươi

Tham gia khóa học làm kem tươi mang lại nhiều lợi ích cho học viên, bao gồm:

• Nắm vững kiến thức và kỹ năng làm kem tươi: Khóa học cung cấp cho học viên kiến thức chuyên sâu về nguyên liệu, công thức, kỹ thuật làm kem tươi chuẩn vị. Học viên được hướng dẫn chi tiết từng bước từ khâu chọn nguyên liệu, sơ chế, bảo quản đến cách đánh kem, tạo hình và trang trí.
• Có khả năng tự làm kem tươi tại nhà: Sau khi hoàn thành khóa học, học viên có thể tự tin làm kem tươi tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Đây là một kỹ năng hữu ích giúp bạn tiết kiệm chi phí và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Mở rộng cơ hội kinh doanh: Với kiến thức và kỹ năng học được, học viên có thể mở quán kem tươi hoặc kinh doanh online, tạo thêm thu nhập cho bản thân. Thị trường kem tươi hiện nay đang rất sôi động với nhiều tiềm năng phát triển, do vậy đây là cơ hội tốt để bạn khởi nghiệp thành công.
• Nâng cao tay nghề và kỹ năng pha chế: Khóa học giúp học viên nâng cao tay nghề và kỹ năng pha chế, tạo nền tảng vững chắc để học hỏi các món tráng miệng khác như kem gelato, kem đá bào, sinh tố,…
• Kết nối và giao lưu: Tham gia khóa học, bạn có cơ hội gặp gỡ và giao lưu với những người có cùng đam mê làm kem, học hỏi kinh nghiệm từ giảng viên và chia sẻ kiến thức với các học viên khác.

Nội dung khóa học

Khóa học làm kem của Đào Tạo Bếp được xây dựng theo phương pháp làm kem tươi dựa theo nhóm nguyên liệu, tùy thuộc vào nguyên liệu sử dụng mà sẽ có các cách làm khác nhau. Nhờ đó mà sau khi học hoàn tất 1 module, học viên hoàn toàn có thể làm kem với nguyên liệu bất kì thuộc từng nhóm tương ứng như nhóm tinh bột, nhóm trái cây hoặc nhóm nguyên liệu kết hợp.

Trung tâm có 2 khóa làm kem: Khóa học làm kem cứng và Khóa học làm kem tươi

*** Nội dung Khóa Học Làm Kem Cứng:

1. Kem Vani – Kem cà phê – Kem Trà Xanh – Kem Socola.
2. Kem Đậu Đỏ – Kem Đậu Xanh – Kem Khoai Môn.
3. Kem Rum (Kem Rum Nho – Kem Rum Cafe – Kem Rum Mật Ong).
4. Kem Rượu (Kem Rượu Cognac – Kem Rượu Baileys).
5. Kem Trái Cây (Kem Dâu – Kem Chanh Dây – Kem Xoài – Kem Cam).
6. Kem Trái Cây (Kem Dừa – Kem Sầu Riêng – Kem Chanh – Kem Dâu).
7. Kem Trái Cây (Kem Bơ – Kem Ổi – Kem Nho – Kem Nhãn).
8. Kem Trái Cây (Kem Mít – Kem Me – Kem Chuối – Kem Vải).
9. Kem Trái Cây (Kem Dưa Gang – Kem Mãng Cầu Xiêm).
10. Kem Kết Hợp (Kem Cocktail – Kem Bơ Đậu Phộng – Kem Sữa Chua Trà Xanh – Kem Sữa Chua Phô Mai).
11. Các loại kem Ý.
12. Đặc biệt, chúng tôi có dạy làm KEM CHAY cho những người ăn chay!
13. Và nhiều loại kem khác.

*** Nội dung Khóa Học Làm Kem Tươi: Kem tươi vani, kem tươi socola, kem tươi trà xanh, kem tươi phô mai kem cheese, soda kem phô mai…. Hướng dẫn cách mua nguyên liệu, dụng cụ để mở quán kinh doanh kem tươi. Hướng dẫn quản lý nguyên vật liệu cho quán kem.

Bên cạnh nội dung, thực hành về các loại kem tươi quen thuộc như kem sữa dừa, kem vani, kem socola…học viên còn có cơ hội tiếp cận với kiến thức và thực hành về sự kết hợp của nhiều nguyên liệu với nhau để tạo nên các loại kem mới lạ về hương vị như kem sữa chua phô mai, kem cocktail, kem tiramisu…

Chương trình học của khóa học làm kem tươi

Chương trình học của khóa học làm kem tươi thường bao gồm các nội dung chính sau:

• Giới thiệu về kem tươi: Lịch sử, các loại kem tươi phổ biến, xu hướng thị trường kem tươi.
• Nguyên liệu và dụng cụ làm kem tươi: Tìm hiểu về các loại nguyên liệu làm kem tươi, cách chọn nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng. Hướng dẫn sử dụng các dụng cụ làm kem tươi an toàn và hiệu quả.
• Công thức làm kem tươi cơ bản: Học viên được cung cấp các công thức làm kem tươi cơ bản với nhiều hương vị khác nhau như vani, socola, trà xanh, dâu tây,…
• Kỹ thuật làm kem tươi: Hướng dẫn chi tiết kỹ thuật đánh kem, tạo hình và trang trí kem tươi đẹp mắt, hấp dẫn.
• Bảo quản và vệ sinh an toàn thực phẩm: Cách bảo quản kem tươi đúng cách để đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Kinh doanh kem tươi: Hướng dẫn quản lý nguyên vật liệu, tính toán giá thành, xây dựng thương hiệu và quảng bá sản phẩm.

Đối tượng phù hợp tham gia khóa học làm kem tươi

Khóa học làm kem tươi phù hợp với nhiều đối tượng, bao gồm:

• Người yêu thích làm bánh và nấu ăn: Tham gia khóa học để nâng cao tay nghề và học thêm kỹ năng mới.
• Sinh viên, học sinh: Lựa chọn khóa học để khởi nghiệp hoặc làm thêm thu nhập.
• Chủ quán cà phê, trà sữa: Học cách làm kem tươi để bổ sung vào thực đơn, thu hút thêm khách hàng.
• Nhân viên pha chế: Nâng cao kỹ năng pha chế, đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

*** Phương châm kinh doanh của chúng tôi: “Tiền nào của đó”. Để có được những công thức ngon không hề đơn giản. Nhưng anh chị học tại trung tâm chúng tôi, anh chị sẽ có những CÔNG THỨC ĐẶC BIỆT dành chuyên cho mở quán chứ không như công thức làm kem gia đình như nhiều chỗ dạy khác.

*** Chúng tôi chuyên dạy cho mở quán nên các công thức làm kem của chúng tôi đã được kiểm duyệt thông qua rất nhiều khách hàng. Thử đủ kiểu, các loại công thức trên thị trường. Sau 1 thời gian dài cuối cùng chúng tôi cho ra lò những công thức làm kem chuẩn và ngon nhất (đã được đánh giá rất nhiều người)!

Học viên đăng kí sớm để có lịch học theo ý muốn – Khai giảng liên tục  

ĐẶC BIỆT: Tặng Bộ tài liệu quản lý Quán Kem Tươi – Café – Bar trị giá 299.000 đồng.

LỊCH KHAI GIẢNG: Sáng thứ 2 đến thứ 6 từ 8h30 đến 21h hàng tuần. Dạy cả ngày nghỉ, lễ.

Kết luận

Khóa học làm kem tươi là lựa chọn phù hợp cho những ai muốn khởi nghiệp kinh doanh hoặc đơn giản là muốn tự tay làm kem tươi thơm ngon tại nhà. Tham gia khóa học, bạn sẽ được trang bị đầy đủ kiến thức và kỹ năng để làm kem tươi thành công.