Hủ tíu Nam Vang là món ăn trứ danh của Sài Gòn, thu hút thực khách bởi hương vị đậm đà, đầy đủ dinh dưỡng. Để nấu được món hủ tíu Nam Vang ngon đúng điệu để kinh doanh, bạn cần nắm vững bí quyết từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến cách chế biến […]
Category Archives: Hướng dẫn cách làm
Bánh Tiramisu là món tráng miệng tinh tế đến từ Ý, nổi tiếng với hương vị béo ngậy, thơm lừng từ phô mai Mascarpone quyện cùng vị đắng nhẹ của cà phê và chút say nồng của rượu Rum. Món bánh này không chỉ chinh phục thực khách bởi sự thơm ngon mà còn bởi […]
Cà phê Latte và Cappuccino – hai thức uống kinh điển từ Ý luôn khiến thực khách say mê bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn lúng túng khi phân biệt hai loại đồ uống này. Bài viết này sẽ là hành trình khám phá chi tiết về sự […]
Barista là một nghề nghiệp đầy hấp dẫn và thú vị trong ngành công nghiệp cà phê. Là những nghệ nhân pha chế cà phê, các barista không chỉ đơn thuần là người pha chế đồ uống, mà còn là những nghệ sĩ sáng tạo, chuyên gia về hương vị và đại sứ cho văn […]
Pad Thái là món ăn đường phố trứ danh của Thái Lan, nổi tiếng với hương vị chua ngọt mặn cay hài hòa, sợi mì dai dai quyện cùng vị béo ngậy của đậu phộng rang. Để làm ra món Pad Thái ngon chuẩn vị tại nhà, bạn cần lưu ý một số kỹ thuật […]
Mùa hè oi bức đến rồi, nhu cầu giải nhiệt và bổ sung vitamin cho cơ thể cũng tăng cao. Thay vì những ly nước ngọt có gas đầy đường, hãy thử tự tay pha chế những thức uống thơm ngon, thanh mát từ nguyên liệu thiên nhiên ngay tại nhà. Bài viết này sẽ […]
Mùa đông đến mang theo những cơn gió lạnh se se, khiến cơ thể con người cảm thấy run rẩy và uể oải. Đây là lúc những ly đồ uống nóng hổi sẽ trở thành “người bạn” hoàn hảo, xua tan đi cái lạnh giá và sưởi ấm tâm hồn. Hiểu được điều đó, bài […]
Cơm tấm sườn bì chả là món ăn sáng và trưa quen thuộc của người Việt Nam, đặc biệt là tại TPHCM. Để mở quán cơm tấm sườn bì chả thành công, bạn cần nắm vững bí quyết nấu món ăn ngon, hấp dẫn. Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết cách nấu cơm […]
Là một đầu bếp chuyên nghiệp với nhiều năm kinh nghiệm tại nhà hàng hạng sang, tôi luôn trân trọng và gìn giữ hương vị truyền thống của món phở bò – tinh hoa ẩm thực Việt Nam. Bài viết này, tôi xin chia sẻ bí quyết nấu phở bò ngon để mở quán kinh […]
Bún bò Huế là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất của Việt Nam, thu hút thực khách bởi hương vị đậm đà, cay nồng đặc trưng. Nếu bạn đang có ý định kinh doanh món ăn này, hãy tham khảo ngay hướng dẫn cách nấu bún bò huế ngon để kinh […]